Ihlamur Balı
Ilıman iklim koşullarında memleketimizin büyük bir kısmında yetişen ıhlamur ağaçları bol miktarda nektar salgılarlar. Ihlamur ağacının haziran-temmuz aylarında açtığı çiçeğinden elde edilen Ihlamur balı karakteristik ıhlamur kokusuna sahiptir ve rengi açıktır.